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國家質檢總局公布2011年4類飲料產品質量國家監督抽查結果
發布時間:2011-6-13 0:00:00 點擊量:8807
    《國家質量監督檢驗檢疫總局》訊  近期,國家質檢總局對茶飲料、碳酸飲料、果蔬汁飲料、植物蛋白飲料等4類飲料產品質量進行了國家監督抽查,現將抽查結果予以公布。
    茶飲料共抽查了北京、河北、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、湖北、廣東、重慶、四川等13個省、直轄市57家企業生產的80種產品。本次抽查依據國家標準《茶飲料》GB/T21733-2008、《茶飲料衛生標準》GB19296-2003、《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2007及經備案現行有效的企業標準的要求,對茶飲料產品的苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、總砷、鉛、銅、茶多酚、咖啡因、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)等15個項目進行了檢驗。抽查中有79種茶飲料符合標準規定,有1種不符合標準的規定,不符合項目涉及茶多酚、咖啡因。
    碳酸飲料共抽查了北京、天津、山西、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東等16個省、直轄市50家企業生產的60種產品。本次抽查依據國家標準《碳酸飲料(汽水)》GB/T10792-2008、《碳酸飲料衛生標準》GB2759.2-2003、《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2007及經備案現行有效的企業標準的要求,對碳酸飲料產品的二氧化碳氣容量、咖啡因、總砷、鉛、銅、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、胭脂紅、莧菜紅、檸檬黃、日落黃、亮藍、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)等20個項目進行了檢驗。抽查的60種碳酸飲料全部符合標準規定。
    果蔬汁飲料共抽查了北京、天津、河北、山西、遼寧、上海、江蘇、浙江、福建、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、海南等16個省、自治區、直轄市160家企業生產的160種產品。本次抽查依據國家標準《果、蔬汁飲料衛生標準》GB19297-2003、《食品添加劑使用衛生標準》GB 2760-2007及經備案現行有效的企業標準的要求,對果、蔬汁飲料產品的總砷、鉛、銅、二氧化硫殘留量、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、展青霉素、菌落總數、大腸菌群、霉菌、酵母、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、商業無菌等17個項目進行了檢驗。抽查中有157種果蔬汁飲料符合標準規定,有3種不符合標準的規定,不符合項目涉及菌落總數、霉菌、酵母。(我司280ml開衛野山楂果肉飲料也在抽檢之列,抽檢結果為合格。)
    植物蛋白飲料共抽查了北京、河北、福建、山東、廣東、廣西、海南等7個省、自治區、直轄市49家企業生產的49種產品。本次抽查依據國家標準《植物蛋白飲料衛生標準》GB 16322-2003、《食品添加劑使用衛生標準》GB2760-2007及經備案現行有效的企業標準的要求,對植物蛋白飲料產品的蛋白質、氰化物、脲酶試驗、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、合成著色劑、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、商業無菌等16個項目進行了檢驗。抽查中有47種植物蛋白飲料符合標準規定,有2種不符合標準的規定,不符合項目涉及蛋白質、甜蜜素、商業無菌。
 
 
 
供稿:研發部
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